
塩ソムリエからアドバイスがもらえる「塩屋」
「塩屋」の特徴 塩屋と書いて「マースヤー」と読む塩の専門店「塩屋」。宮古島から始まった塩屋は、沖縄と東京のほか8店舗展開しています。 店内には650種類以上の塩がずらっと並んでおり、普通の塩を探すほうが大変なほど、様々な…

「塩屋」の特徴 塩屋と書いて「マースヤー」と読む塩の専門店「塩屋」。宮古島から始まった塩屋は、沖縄と東京のほか8店舗展開しています。 店内には650種類以上の塩がずらっと並んでおり、普通の塩を探すほうが大変なほど、様々な…

「カフェ・カイラ」の特徴 カフェ・カイラは本格ハワイアン料理を提供してくれるリゾート感あふれるレストランです。舞浜駅から徒歩2分、イクスピアリ3Fにカフェ・カイラはあります。 店内は南国の草木や色鮮やかな花々が植えられて…

渋谷×リゾート イタリアン&チーズバル 光屋‐HIKARIYA‐ 渋谷本店 店内はおしゃれな照明が灯されています。天井からつるされたモロッコランプ、水槽、さまざまなインテリアにこだわっているお店です。落ち着いた…

昭和21年からずっと愛され続ける鰻屋「日本橋いづもや」。うな丼の元祖は日本橋にあります。 もともとは、鰻のかば焼きが冷めてしまわないように、アツアツのお米の上に鰻を乗せて持ち運んだというところから、うな丼が始まっているそ…

梅干しや梅酒、梅を使ったお菓子など、梅好きなら知らない人はいない「熊平の梅」。 東京は銀座に構える「熊平の梅」について紹介していきます。 「熊平の梅」の特徴 「熊平の梅」は梅の栽培や収穫、製造、販売までを一貫して行ってい…